| Zöldborsós rudak receptZöldséges ételek Hozzávalók: 1 csomag mirelit zöldborsó 20dkg.karalábé 20gkg.sárgarépa 4 dkg.margarin 1dl.tej 2db.tojás 3evk.liszt 1 csomó petrezselyem zsemlemorzsa só,bors,olaj Elkészítés: A répát,karalábét apró kockára vágom,a borsóval kevés,enyhén sós vízben puhára főzöm.A margarinból,lisztből világos rántást készítek,a tejbe belekeverem a tojást,összehabarom,és ezzel felöntöm a rántást.Hozzáadom a leszűrt zöldborsós zöldséget,petrezselymet,sózom borsozom.Hagyom kihűlni,majd ebből a tészta sűrűségű masszából rudakat formálok,meghempergetem morzsában,és oljban kisütöm. A receptet beküldte: HL1971 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |