Sajtos rántott karfiol recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 karfiol
1 l húsleves
15 dkg reszelt sajt

liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
Rózsáira szedem a karfiolt, és a húslevesben előfőzöm kb 10 perc alatt. Ezek után kiszedem, és félreteszem hűlni. Ha kihűlt, lisztbe, majd tojásba mártom. Ezután jön a reszelt sajtban megforgatás, majd ismét tojás, és ezután a zsemlemorzsába hempergetem. Bő forró olajban, szép pirosra sütöm.

Tanácsok:
Húsleves híján kockából erőleves is főzhető.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Puha sós, sajtos rúd	» Mézes, sajtos ham and eggs	» Rántott bárány	» Spenótos sajtos nokedli
» Sajtos gubácska	» Baconban sült karfiol	» Karfiolos pulykatokány	» Sajtos-olívás fejes saláta
» Köményes sajtos rudacskák	» Sajtos karalábéleves	» Sajtos szeletkék	» Pikáns tojásrántotta
» Karfiolos egytálétel	» Sajtos ropi házilag	» Almás, sajtos csirkemell	» Rántott tonhal sajtosan