Rumos puncs szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 2dkg élesztő (instant is lehet)
- 2dl tej
- 60 dkg liszt
- 10 dkg porcukor
- 2 tojássárga
- 20 dkg margarin
- 1 sütőpor
Krém:- 10 dkg margarin
- 3 evőkanál lekvár
- 3 kávéskanál kakaó
- ízlés szerint rum
- 8 dl forró tej
- 1 van. cukor

Elkészítés:
A tejben az élesztót megfuttatjuk és összedolgozzuk a többi hozzávalóval, három lapot sütünk a tésztából. Két vékonyat és egy vastagabbat. A vastagot össszetörjük és leforrázzuk a vaníliás tejjel. Ha kihűlt belekeverjük a margarint, lekvárt, kakaót, rumot és a két lap közé kenjük. A tetejére két tojás fehérjéből és 20 dkg porcukorból gőz felett mázt
készítünk és bevonjuk vele a tésztát.

Tanácsok:
Csak másnap szeleteljük, hűtőben tartjuk.

Elkészítési idő: 70 perc

A receptet beküldte: emrus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Jogász szelet	» Raffaello szelet 2.	» Bicikli szelet:	» Tejfölös szelet
» Zabpehelyhes szelet	» Kókuszos csokis szelet	» Kakaós nápolyi-szelet	» Óvári szelet
» Rubin-szelet	» Kávés-diós szelet	» Boci szelet	» Mákos-kókuszos szelet
» Néger szelet	» Fehér mázas sportszelet	» Epres piskóta szelet	» Rumos félhold