| Ribizlis-kókuszos túrótorta receptSütemények, édességek Hozzávalók: A tésztához -15 dkg sütőmargarin -8 dkg cukor -30 dkg liszt -2 tojás sárgája A krémhez: -50 dkg túró -15 dkg kókuszreszelék -1,5 dl tehéntej, tejszín vagy tejföl, -2 egész tojás + a megmaradt fehérje a tésztából -1 csomag vaníliás pudingpor -1 nagy citrom reszelt héja -15 dkg cukor -15 dkg sütőmargarin -2 csomag vaníliás cukor -30 dkg ribizli. Elkészítés: A tésztához valókat összekeverem, és amíg a tölteléket készítem, a hűtőbe teszem. A krémhez minden hozzávalót (kivétel a ribizli) egy keverőtálba teszek, és géppel 5 percig keverem. Egy kapcsos tortaformába belenyomkodom a tésztát úgy, hogy pereme is legyen. Erre rászórom a lecsöpögtetett ribizlit, és ráöntöm a kókuszos-túrós tölteléket. Előmelegített 175-180 fokos sütőben legalább 1 órát sütöm, majd a formában hagyom kihűlni. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: Margitanya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |