| Rétestészta tetszőleges töltelékkel receptSütemények, édességek Hozzávalók: A mennyiségek öt rúd rétes elkészítéséhez elegendők. A tésztához - 1 tojás - 1 pohár tejföl - annyi rétesliszt amennyit fölvesz - csipet só majd a tészta megkenéséhez - 1 kocka Ráma margarin - 2 evőkanál rétesliszt Elkészítés: A tölteléket tetszés szerint hagyományos módon készítjük el. A tésztához a hozzávalókat összekeverjük, majd a lágy tésztát vékonyra kinyújtjuk. A margarint a kevés rétesliszttel jól kikavarjuk és a kinyújtott tésztára kenjük. Az így elkészített tésztát felcsavarjuk, fóliába csomagoljuk és a hűtőbe tesszük. Célszerű a sütés előtti estén ezt elkészíteni. Másnap 5 egyenlő részre vágjuk. Töltés előtt vékonyra kinyújtjuk és a kívánt tölteléket a kinyújtott tészta közepére halmozzuk. Ezt követően először a tészta alsó szélét hajtjuk fel, majd pedig a felső szélét hajtjuk vissza. A tetejét zsiradékkal megkenjük és előmelegített sütőben magas hőmérsékleten pirosra sütjük. A receptet beküldte: ági98 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |