Rántott pacal recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg pacal
3 tojás
15 dkg zsemlmemorzsa
10 dkg liszt
só
bors
babérlevél
kakukfű
vöröshagyma
olaj
2-3 zuzott fokhagyma gerezd

Elkészítés:
A pacalt nagyon sok víben jól átmossuk, és vöröshagyma,babérlevél,só és annyi víz hogy jól ellepje 3-4 órahosszáig lassú tüzön puhára főzzük.

Át mossuk, és tenyérnyi darabokra vágjuk fokhamával, kakukfüvel borssal megszorjuk szokásos modon bepanirozzuk, és kisütjük olajban.

Hagymás, vagy majorannás krumplival tálaljuk.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós rántott libamáj	» Rántott csirkecombfilé	» Böbsi gyors rántott sajtja	» Rántott nyúl chipsben
» Rántott szendvics 3.	» Alföldi pacalleves	» Rántott karfiolfasírt	» Fogyis rántott hus
» Milánói pacalleves	» Rántott palacsinta 2	» Színes tojásrántotta	» Nori féle tojásrántotta
» Rántott szendvics 4.	» Rántottás paradicsom	» Töltött-rántott kifli	» Görög rántotta