Lecsós karfiolpaprikás recept

Kategória:
Zöldséges ételek

Hozzávalók:
kb. 1 kg karfiol
1 kis üveg lecsó
1 nagy fej vöröshagyma
4 evőkanál olaj
1 evőkanál liszt
1 dl tejföl
csipetnyi só
1 kiskanál őröltpaprika

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, megsózzuk.
A megtisztított, megmosott karfiolrózsákat a lecsóval együtt a hagymára tesszük, és amikor a karfiol megpuhult, a tejfölben simára kevert liszttel az ételt behabarjuk.
Még 1-2 percig főzzük, majd tálaljuk.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lecsós tarhonya (vegan)	» Lecsós,virslis tarhonya	» Lecsós pulykamell pörkölt	» Lecsós rakott burgonya
» Lecsós pecsenyekacsamáj	» Csirkemáj lecsósan	» Lecsósaláta	» Lecsós csülök
» Lecsós-virslis "tokány"	» Lecsós karaj	» Karfiolpaprikás	» Bolgár lecsós csirkemell
» Lecsós malac tarhonyával	» Padlizsán-cukkíni lecsósan	» Lecsós csirkemell egytál	» Lecsós tojáslepény