| Pudingos piskótaszelet tejfölös krémmel receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tészta: 4 db tojás 200 g kristálycukor 1 csomag vanília cukor 100 g forró víz 100 g olaj 2 ev. kanál kakaó 200 g rétesliszt 1 csomag sütőpor Puding: 2 csomag vanília puding 2 ev. kanál kristálycukor 750 ml tej Krém: 2 doboz (500 g)tejföl 2 ev. kanál porcukor kakaó szóráshoz Elkészítés: Először a cukorból, tejből és pudingporból sűrű pudingot főzünk. Mivel a puding világos, a piskótatészta kakaós lesz. Ha csokoládés pudingot használunk, akkor világos piskótatésztát készítsünk (hozzáadott kakaó nélkül). A tojást a cukorral, forró vízzel és olajjal habosra verjük. Ezután belekeverjük a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet. Hígabb, sötétebb tésztát kapunk, amit sütőpapírral kibélelt tepsibe öntünk. A tésztába belekanalazzuk a világos pudingot, ami majd a sütés során (180 fok, 20-30 perc) szépen belesüpped a kakaós tésztába. Miután a pudingos tészta kihűlt, megkenjük a cukorral elkevert tejföllel, a tetejét pedig instant kakaóval megszórjuk. A sütit hűtőbe tesszük, miután lehűlt, felkockázzuk és tálaljuk. A receptet beküldte: Emy 35 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |