| Pehelykönnyü turos pite receptSütemények, édességek Hozzávalók: 4 tojas 15 dkg vaj vagy margarin 5 dkg elesztö 30 dkg liszt 75 dkg turo 25 dkg porcukor 1 csomag vanilias cukor 10 dkg mazsola 1 citrom reszelt heja Elkészítés: A 4 tojassargajat 15 dkg vajjal vagy margarinnal habosra keverjük.Hozzaadjuk a tejben megfuttatott elesztöt es a lisztet.Alaposan kidolgozzuk.Ket reszre osztjuk ezt a retesteszta kemenysegü tesztat.Az egyiket kinyujtva kibelelünk vele egy tepsit. Attörjük a turot es a porcukorral,vanilias cukorral simara keverjük.Izesitjük a mazsolaval,citromhejaval,vegül hozzaadjuk a 4 tojas felvert feherjet es egy evökanal lisztet.A tesztaval kibelelt tepsibe öntjük es a masik tesztacipot kinyujtva,lefedjük vele a turokremet. 1 orat pihentetjük,majd forro sütöbe tesszük,de a tüzet sütes közben mersekeljük.A meg meleg teszta tetejet porcukorral hintjük. Nagyon finom es szep sütemeny. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: MAUSI Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |