Paradicsomos burgonya ( 6-7 hónapos kortól ) recept

Kategória:

Hozzávalók:
100 gr burgonya
1-2 friss paradicsom
1 kis zeller levél
1 mokkás kanál olaj

Elkészítés:
A kockára vágott burgonyát forrástól számított 15 percig lassú tűzön pároljuk. Majd krumplinyomóval áttörjük.Az olajat hozzá adva finomra habosítjuk takaréklángon.
A paradicsomokat átpaszírozzuk egy szűrőn, hozzá adjuk a zeller levelet és két ek. vizet. Addig forraljuk, míg kissé besűrűsödik.A burgonyapürére locsoljuk.

Tanácsok:
Feltétnek húspürét is adhatunk hozzá.

A receptet beküldte: kszilvi

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Paradicsomos majonéz	» Tárkonyos burgonyaleves	» Sajtos burgonyatál	» Brokkoli sült burgonyával
» Burgonyakuglóf	» Különleges rakott burgonya	» Cukkinis burgonyagratin	» Burgonyás-sajtos csíkok
» Burgonyagombóc leves	» Mentás Paradicsomos Salsa	» Petrezselymes újburgonya	» Töltött-sült burgonya
» Zöldséges burgonyapuffancs	» Burgonyás piskóta	» Tőltőtt burgonya	» Sajtos tepsis burgonya