Paleos karfiolpizzám tonhallal és sonka-gomba-sajt feltéttel recept

Kategória:
Pizzák

Hozzávalók:
Tészta:
1 vánnyadt mirelit karfiol
2 tojást,
2 ek. szezámliszt
1 ek. kókuszliszt
oreganó
bazsalikom só, bors
Pizzaszósz:
1 fej vöröshagyma
zsír
nagyobb üveg sűrített paradicsom
oregánó, bazsalikom, só, bors, fokhagyma

Elkészítés:
A fagyasztott karfiol megfőztem sós vízben,lecsurgattam, botmixerrel pürésítettem.Belekevertem a többi hozzávalót.
Belesimítottam egy sütőpapíros tepsibe, előmelegített sütőben 25 percig 180 fokon elősütöttem.
Közben megfőztem a pizzaszószt.
Egy fej vöröshagymát apróra vágtam és zsírban megpirítottam.Tettem bele egy nagyobb üveg sűrített paradicsom javát, sót, borsot, pici oregánót, bazsalikomot, 4 kisebb gerezd zúzott fokhagymát,kb.3 dl vizet, egy löttyintésnyi olívaolajat a végén.Gyorsan sűrűre forrt kis lángon, kentem a pizzára mindenhova.
Felére tettem egy kisebb konzerv tonhalat, másik felére gombát és gépsonkát. A legvégén, mire megpirult, reszelt sajtot szórtam a tetejére és egy félfej pici lila hagymát a tonhalas oldalra.

Tanácsok:
Legközelebb vagy tovább sütöm a pizzalapot feltét nélkül, vagy szárazra párolom a karfiolt. Egy picit lehetne ropogósabb a tésztája.

A receptet beküldte: Mariann63

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Töltött cukkini paleósan	» Rántott cukkini paleósan	» Paleos kenyér	» Tzatziki saláta, paleosan
» Töltött tojás paleosan	» Sajtos hús paleósan	» Tonhallal töltött paprika	» Marhagulyás paleosítva
» Empanadas tonhallal	» Gombapörkölt paleosan	» Pizza duett	» Fűszeres sonkás lepény
» Vegyes pizza	» Magyaros pizza	» Mini pizzák	» Pizza, ahogy én készítem