Ostyás szelet recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:

1 db édes ostyalap
10 dkg dió
20 dkg cukor
4 db tojás
4 evőkanál zsemlemorzsa
1 késhegynyi sütőpor

Krém:
15 dkg cukor
5 dkg kakaó
1 evőkanál vaj

Elkészítés:

A kizsírozott, kilisztezett tepsibe ostyalapot teszünk és rákenjük a következő masszát: a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, 2 evőkanál vízzel, jó habosra keverjük, majd hozzátesszük a darált diót, a morzsát és a késhegynyi sütőport, végül a tojások kemény habját. Gyenge tűnél megsütjük. Krém: a cukrot és a kakaót kevés vízzel sűrűre főzzük, majd lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a vajat, gyorsan elkeverjük, és ráöntjük a megsült tésztára. Csokoládéreszelékkel vagy kókuszreszelékkel díszítjük.

A receptet beküldte: Rumino

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pikáns marhaszelet	» Málnás szelet	» Gazdag szelet	» Fanta szelet 1
» Bécsi piskótaszelet	» Gazdag nugát szelet	» Őszibarack szelet.	» Szőlős szeletek
» Kókusz szelet	» Diós-habos szelet	» Citromos borjúszelet	» Natúrszelet
» Mozart szelet diétásan	» Konyakmeggyes szelet!	» Makói sertésszelet	» Kókuszkrémes szelet