Olasz fasírt recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
50 dkg darált marhahús
1 zsemle
1 tojás
1 kis fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
10 dkg mozzarella
6-8 szárított paradicsom
egy fél kaliforniai paprika
só, bors, oregánó, bazsalikom, petrezselyem
zsemlemorzsa
olaj

Elkészítés:
A zsemlét vízbe áztatjuk, kinyomkodjuk és a húshoz adjuk.
A hagymákat apróra vágjuk, a szárított paradicsomot és a paprikát kis kockákra.
Mindent összekeverünk, megfűszerezzük.
A mozzarellát 1,5 cm-es kockákra vágjuk, egyet-egyet rakunk minden fasírtgombóc közepébe. A fasírtokat zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.

A receptet beküldte: syria

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túró fasírt	» Olaszos rántotta	» Olasz sült cékla	» Lencsefasírt
» Tojáslepény olaszosan	» Fafel (fasírt)	» Brokoli fasirton sülve	» Olaszos mártogató
» Olasz tál	» Olasz gesztenyeleves	» Sajtos cukkini fasírt	» Fűszeres olasz pulykatorta
» Olaszos rántott hús	» Zöldséges rizsfasírt	» Kolbászos tökfasírt	» Brokkolival töltött fasírt