| Nutellás muffin másként receptSütemények, édességek Hozzávalók: 2,5 dl tej 2,5 dkg élesztő 8 dkg margarin 3 ek cukor 1 tojás csipet só 55 dkg finomliszt nutella 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt, és egy csipet cukorral hagyjuk felfutni. A margarint, a sót és a cukrot jól kikeverjük, majd a tojást, a felfutott élesztőt és a lisztet hozzáadjuk. Alaposan összegyúrjuk, kidagasztjuk. Konyharuhával letakarjuk, és 1 óra alatt meleg helyen duplájára kelesztjük. A tésztát enyhén lisztezett deszkán kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, és kb. 10 cm-es kerek kiszúróval kiszaggatjuk. Egy kevés nutellát teszünk a közepükre, és alaposan összecsípjük a tésztát, megigazgatjuk, és a tepsikre készített muffin kapszlikba helyezzük a gombócokat. Konyharuhával letakarva ismét meleg helyen hagyjuk kelni még fél órát. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, majd a fél óra leteltével lekenjük a tetejüket felvert tojással, és 10 perc alatt készre sütjük őket. Porcukorral meghintjük sütés után ,és kínáljuk. A receptet beküldte: ronka Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |