Nutella házilag recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
15 dkg török mogyoró
10 dkg 60% kakaótartalmú étcsokoládé
20 dkg cukrozott, sűrített tej
10 dkg vaj

Elkészítés:
A mogyorót egy serpenyőben, nem túl erős lángon rázogatva pirítjuk, míg szép aranybarna lesz. Ha kész, papírtörlőre borítjuk és a héját ledörzsöljük róla. Sütés közben is jön le róla.

Ezután aprító-darálógépben őröljük. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra tördelt csokoládét, ezzel újra őröljük, majd a sűrített tejjel és a vajjal 60 fokon 5 percig főzzük. Amikor kész, habverővel fél percig keverjük, így sima krém lesz belőle. Kisebb üvegekbe töltjük és hűtőben tároljuk.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános" fagyi" házilag	» Nátha ellen házilag	» Egyszerű nutella süti	» Francia krémsajt házilag
» Nutellás mákos muffin	» Milka csoki házilag	» Nutellás golyók	» Kakaós nutellás kekszgolyó
» Nutellás Tiramisu	» Oreo keksz házilag	» Knoppers házilag	» Csokibonbon házilag
» Ropogós müzli házilag	» Sajt - házilag	» Májpástétom házilag	» Diós nutellás kekszgolyó