Néró teasüti recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 kg kész tésztához:

50 dkg liszt
30 dkg porcukor
32 dkg margarin
10-12 db tojássárgája
reszelt citromhéj
1 cs. vaníliás cukor

Elkészítés:
A vajat porcukorral kikeverjük, majd állandó keverés mellet egyesével hozzáadjuk a tojássárgáját. Ha keményebbre akarjuk készíteni a tésztát, kevesebb, ha puhábbra több tojássárgáját adunk hozzá. Adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd az előzőleg átszitált lisztet.
A tésztából sima vagy csillagcső feltétes nyomózsákból papírral fedett sütőlemezre félgömböket, rudacskákat, kifli formákat stb. alakítunk, majd 170-190°C-os sütőben megsütjük.

A sütit különböző ízű lekvárokkal, nugát krémmel, párizsi krémmel tölthetjük. A megtöltött nérókat csokoládéval vonalazhatjuk vagy félig olvasztott csokoládéba márthatjuk.

Tanácsok:
Ha kakaós tésztát akarunk készíteni, akkor 1 evk. liszt helyett 1 evk-nyi kakaóport rakjunk.

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Orosz teasüti	» Burgonyás sós teasüti	» Esti teasüti	» Mézes teasüti
» Sárgadinnye dzsem	» Piskóta zabkorpából	» A legcsokisabb muffin	» Dukan palacsinta
» Sütőtökös muffin másként	» Sültalma torta	» Barackfánk	» Kakaós szelet Tőlem!
» Angol szelet manduli módra	» Mokkatorta	» Piemonti mogyorotorta	» Meggyes-diós