Natúr szelet hagymás-fokhagymás sült krumplival recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
4 szelet sertéskaraj
kevés liszt
bors
só
1 kg újkrumpli
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma

olaj a sütéshez

Elkészítés:
A hússzeleteket megmosom, kiklopfolom, sózom-borsozom, átszitált lisztben megforgatom, és forró olajban mindkét oldalukat 5-5 percig sütöm.
A krumplit megmosom, meghámozom, felkarikázom, a hagymát és a fokhagymagerezdeket szintén. A krumplikarikákat bő, forró olajban megsütöm, amikor kész, rádobom a hagymát és a fokhagymát, és 2 percig együtt sütöm az egészet, kevés sóval megszórom, és melegen, a natúr szelet köreteként tálalom.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sárgarépás-diós szelet	» Magyaróvári szelet	» Zöldborsós karajszelet	» Csokis-banános szelet
» Kakaós-meggyes szelet!	» Felhőszelet 2	» Diós-csokoládés túrószelet	» Tejkaramella szelet
» Admirálisszeletek	» Túrós burgonyaszelet	» Málnaturmix	» Kávés-diós szelet
» Kavart meggyes szelet	» Almás-vaníliás szelet	» Poharas szilvás szelet.	» Isler szeletben