| Muffintepsiben sült csirkecsiga receptHúsételek Hozzávalók: 3 csirkemellfilé (egész) 10 dkg puha vaj 15 dkg reszelt sajt 20 dkg szeletelt bacon 2 gerezd reszelt fokhagyma só bors Elkészítés: Célszerű eleve csirkemellfiléket vásárolni, ez meggyorsítja a munkánkat. (Persze vehetünk bőrös, csontos csirkemelleket is, azonban kifilézésük megnöveli az elkészítés idejét- igaz, csak néhány perccel.) A filéket kettévágom, így összesen 12 vékonyabb szeletet kapok. Sózom, borsozom őket és megkenem a vaj- sajt- fokhagyma keverékével. A keskenyebbik végüktől csigává tekerem, majd baconbe göngyölöm valamennyit. A muffintepsi mélyedésibe sorakoztatom őket és 200 fokon pirosra sütöm a csigákat. Töltött paradicsommal és párolt brokkolival körítve tálalom. A receptet beküldte: Fanoli Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |