Pulykasaláta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
10 dkg sajt
5 tojás
4 paradicsom
2 sárga húsú paprika
1 fej káposzta
1 pohár joghurt
1 sárgarépa
1 lila hagyma
1 karalábé
1 kígyóuborka
1 doboz joghurt
1 kis csomag kapor
só

Elkészítés:
A répát és a karalábét pucold meg, majd a káposztával, a sárgarépával, a lila hagymával, a karalábéval és a kígyóuborkával együtt reszeld le. Kockázd fel a paprikát és a paradicsomot, és azt is add hozzá. A kaprot a joghurttal keverd össze, és hagyd egy kicsit állni. Eközben a húst vágd kisebb csíkokra, és pici olajon süsd meg. A keményre főzött tojásokat szintén kockázd fel. Keverd össze a hozzávalókat, és locsold meg a joghurttal, amibe előzőleg belekeverted a felaprított kaprot. Tedd hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kecskesajtos pulykasaláta	» Makarónis pulykasaláta	» Zöldséges tokány	» Májas burgonyarolád
» Majoránnás sertéstokány	» Mustáros sertés szelet	» Aszaltszilvás pulykakuglóf	» Marhafarok pörkölt
» Tojásban sült sonka	» Tejszínes spanyol csirke	» Csirkés cukkínis egytál	» Hátszín Eszterházi módra
» Nyári tepsis csirkemell	» Őzcomb gersliropogóssal	» Pácolt tűzdelt házinyúl	» Birkapörkölt Erzsi módra