Mézes puszedli 2 recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
- 15 dkg porcukor
- 3 egész tojás
- 3 evőkanál víz
- 1 cs. szalakáli
- 50 dkg liszt
- 12,5 dkg méz olvasztva
- fahéj, szegfűszeg, őrölt tetszés szerint
Máz: 2 tojásfehérje
25 dkg porcukor

Elkészítés:
A szalakálit a vízben megfuttatjuk, és a cukorral tojással jól kikeverjük. Utánna hozzátesszük a lisztet, a mézet és a fűszereket, majd összegyúrjuk.
Kis gombócokat formázunk belőle és zsírozott lisztezett tepsiben sütjük 10 percig nem nyitjuk ki a sütőt, mert összeesik.
Máz:A tojásfehérjét a porcukorral jól kikeverjük, hidegen, belerakjuk a kihűlt puszedlit és összerázzuk, hogy a máz befedje. Tálcára szedjük és hagyjuk szikkadni a mázt.

Tanácsok:
Nagyon finom puha és dobozban sokáig eláll.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: emrus

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes kuglóf	» Mézes csirkemell	» Mézes Egg Nogg	» Mézes csokoládémártás
» Joghurtos, mézes gyümölcs	» Krémes mézes	» Zabpelyhes puszedli	» Mézes püspökkenyér 2
» Öntött mézes	» Mézes karácsonyi asztalra	» Csokoládés mézeskalács	» Erdélyi szász mézes tészta
» Mézes-currys csirke	» Mézes vaníliás likőr	» Mogyorós mézes szelet	» Mézes-fahéjas csirke