Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Hozzávalók 10 darabhoz:

25 dkg liszt,

4 tojás,

10 dkg cukor,

17 dkg akácméz,

17 dkg vaj,

50 dkg tehéntúró,

2 dl tejszín,

4 evőkanál tej,

30 dkg vegyes bogyós gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya),

1 teáskanál sütőpor,

1 teáskanál citromlé,

néhány csepp vaníliaaroma,

csipetnyi só

Elkészítés:
A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az aromákat. A lisztet összekeverjük a sütőporral és a krémbe szitáljuk. Belekeverjük a tejet is. A gofrisütőt felmelegítjük, olajjal vékonyan kikenjük, és a tésztából aranysárga lapokat sütünk. Átpasszírozzuk a tehéntúrót, kikeverjük a cukorral és a citromlével. Belekeverjük a kemény habbá vert tejszínt, és óvatosan beleforgatjuk a megmosott, lecsepegtetett gyümülcsöket. A túrókrémet a gofrival kínáljuk.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdei gyümölcsös torta	» Gyümölcsös tejespite	» Mézes tejcukor	» Törökmézes
» Gyümölcsös batyu	» Gyümölcsös háromszög	» Puha mézeskalács	» Csokoládés gofri
» Gyümölcsös vadkacsa	» Mézes rebarbaratorta	» Gyümölcsös hússaláta	» Mézes kókuszos szelet
» Gyors gofri :)	» Mézes krémes(Kata-féle)	» Mézes diós sültalma	» Újévi gofri