Medvehagymás-brokkolis pulykamell recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg pulykamell
50 dkg kg brokkoli
2 marék medvehagyma
grillfűszer
só
bors
tejföl
liszt
sajt

Elkészítés:
A húst vékony szeletekre vágjuk, hőálló edénybe egymás mellé fektetjük, és megszórjuk grillfűszerrel.
A brokkolit és a medvehagymát apróra vágjuk, sóval, borssal és kevés vízzel megpároljuk, végül behabarjuk.
Ezt a mártást a húsra öntjük.
Lefedve készre sütjük.
Ha a hús megpuhult, kitakarjuk, sajtot szórunk a tetejére, és pirosra sütjük.

A receptet beküldte: csorieva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Göngyölt pulykamell	» Pulykamell füstölt sajttal	» Rántott pulykamell	» Sajttal rakott pulykamell
» Rádói pulykamell	» Göngyölt pulykamell 2.	» Sajtos-bundás pulykamell	» Búbos pulykamell
» Pácolt pulykamell	» Pulykamell raclette	» Magyaros pulykamell	» Karácsonyi pulykamell
» Mediterrán pulykamell	» Mézes-mustáros pulykamell	» Gyümölcsös pulykamell	» Extra pulykamell