Márványkuglóf (osztrák recept) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 cs. sütőpor
22 dkg vaj
7 tojás
3 ek. kakaópor
45 dkg liszt
3-4 ek. tej
1 dl tej
1 cs. vaníliás cukor
45 dkg cukor
2 ek. cukor

Elkészítés:
A vajat, cukrot, vaníliás cukrot felverjük, tojásokat egyenként hozzáadjuk. Lisztet sütőporral összekeverjük, és azt is kanalazva adjuk a masszához.
Aztán jöhet a tej kanalanként (1 dl).
Majd a tészta 2/3 részét vajazott, lisztezett formába öntjük, a maradékot pedig kakaóval, 2 ek. cukorral, 3-4 ek. tejjel felverjük és a fehér masszára öntjük.
Majd villával, vagy késsel kicsit megkeverjük, hogy szép márványos legyen.
180 fokos sütőben 1 óra alatt készre sütjük.

Tanácsok:
A tojásokat úgy is hozzá lehet adni, hogy a végén kerül bele csak a külön felvert fehérje.

Elkészítési idő: 90 perc

A receptet beküldte: alyce

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Muffin (alaprecept)	» Macaron (csokis) recept	» Gofri - tuti recept!	» Túrótorta-saját recept
» Fasírt alaprecept	» Gofri recept egyszerűen	» Osztrák mézeskalácstorta	» Bailey*s recept
» Kenyér alaprecept	» Bögrés-mikró recept	» Kalács (alaprecept)	» Borjúpaprikás (amc recept)
» Saját "recept" édesség	» Saját recept	» Májgombóc-saját recept	» Igazi piaci lángos recept