| Málnás, tejszínes torta sütés nélkül receptSütemények, édességek Hozzávalók: 1 készen vásárolt kakaós torta lap (3 lapos) 500 ml Hulala habtejszín 1 Zselatin fix 3x125g Szívecske málnás joghurt 2x 10g vaníliás cukor 4 púpozott evőkanál kristálycukor Elkészítés: Magas falú edénybe öntöm a habtejszínt, és erős fokozaton felverem. Félkemény állapotában hozzáadom a zselatin fixet. Ezután a cukrokat, és a joghurtot. Ekkor már kézi habverővel dolgozom. Nem ijedünk meg, mert ennél a mozzanatnál komolyan el kezd dolgozni a zselatin fix. Jó 1 órára beteszem a habot a hűtőbe. Mikor kellően szilárd a hab, szépen megkenem a tortalapokat, és amikor elfogyott a hab, visszakerül a kész mű a hűtőbe. A receptet beküldte: Cookiegirl Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |