Lila saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
50 dkg ecetes cékla
2 alma
15 dkg trappista sajt
2 kis pohár natúr joghurt
3 evőkanál majonéz
3-4 zöld salátalevél
oregánó

Elkészítés:
A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma kockákra vágom, ugyanígy a sajtot és az almát is. Az utóbbit egy kis citromos vízbe teszem, majd leszűröm. A joghurttal, majonézzel, sóval, durvára örölt borssal öntetet készítek, ebbe forgatom a hozzávalókat. Egy csipet oregánóval ízesítem. Salátalevéllel bélelt tálra teszem. Nagyon mutatós, finom saláta, húsok, füstölt ételek mellé kiváló.

A receptet beküldte: MRG

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Brokkoli-Karfiol Saláta 22	» Újabb saláta	» Őszi gyümölcs-sajt saláta	» Tojásos olívasaláta
» Giulia féle saláta	» Majonézes káposztasaláta	» Sajtsaláta szőlővel	» Burgonyasaláta majonézesen
» Vegyes saláta	» Majonézes zellersaláta	» Őszi sajtsaláta	» Lencsés tésztasaláta
» Mézes-citromos sóskasaláta	» Káposztasaláta gazdagon	» Túrós zellersaláta	» Vegyes, joghurtos saláta.