Laktózmentes és tojásmentes etra linzer recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
50 dkg liszt
35 dkg porcukor
1 liga + 5 dkg liga
3-4 ek. tejföl
1 sütőpor
1 pudingpor (tejtermék mentes)
0,5 l laktózmentes tej + 2 ek. tej
4 ek. kristálycukor
2 dkg kakaópor

Elkészítés:
A lisztet, 25 dkg porcukorral, sütöporral, az egész ligával és a tejföllel gyúrd össze, nyújtsd, majd közepes linzerszaggatóval szaggasd ki.Lyukas közepű nem kell. 220 fokon süsd halványbarnára. Főzd meg a pudingot a fél liter tejjel és a 4 ek. cukorral, hagyd hűlni. Ha kihűlt a puding, és a süti is, kend meg, és párosítsd őket. Fektesd szorosan egymás mellé tálcán. Készítsd el a csokimázat: 10 dkg porcukrot, 2 dkg kakaóporral és 2 ek. tejjel fözd fel folyamatos kevergetés mellett. Vedd le a tűzről, keverd vele a 5 dkg ligát. Ha kicsit hűlt, elkezd ssűrűsödni, locsold meg vele a sütik tetejét. Másnapra megpuhul. Vendégvárásra kiváló!

A receptet beküldte: elekes-emese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Linzer tészta	» Csokis linzer	» Linzerke	» Rácsos linzerke
» Lekváros linzer csiga	» Lekváros rácsos linzer	» Diós linzer	» Tojáslikőr (laktózmentes)
» Linzerből 4 félét	» Néger linzer	» Takarék linzer	» Göngyölt linzer
» Yunus-féle Linzer	» Puha linzer	» Rácsos-rebarbarás linzer	» Gyömbéres zablinzer