Krémes kerék recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Massza:
6 tojásfehérje
250gr cukor
250gr darált dió

krém:
6 tojássárgája
200 gr cukor
2 evőkanál kakaó
2 kiskanál nescafe
1 db rama margarin

Elkészítés:
1 db rama margarin 6 tojás fehérjét kemény habbá verünk 250 gr cukorral, mikor jó kemény, lassan hozzáadjuk a darált diót, ügyelve, hogy ne törjük meg a habot. A sütőt megzsírozzuk, kiskanállal kis puszerliket formálunk. Meleg sütőben sütjük.
Mikor megsült két puszerlit (amik nem nagyon magasak ne ijedj meg, hogy nem sikerült) krémmel jó bőven megkenünk, úgy hogy a szélei is jó krémesek legyenek, majd a szeleit cukros-dióba forgatjuk.

KRÉM ELKÉSZÍTÉSE
6 tojás sárgáját 200 gr cukorral(a cukrot lassan adod hozza) gőz fölött keményre főzzük, majd hozzáadjuk a kakaót, nescafét. Mikor kihűlt, a margarinnal jó habos krémmé kavarjuk.

Tanácsok:
A puszerliket ne tedd tul közel egymáshoz, ne süsd erős tűznél.

Elkészítési idő: 50 perc

A receptet beküldte: baby61

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombakrémes pangasius	» Saci krémese	» Baconös-tojáskrémes kalács	» Kókuszos krémes
» Kávékrémes finomság	» Citromkrémes mákos szelet	» Krémes máktorta	» Babapiskótás krémes
» Olcsó krémes	» Mézes-krémes Kata-féle	» Diós krémes	» Májkrémes pirítós
» Sajtkrémes minifánk	» Krémes póréleves	» Cseh krémes 2.	» Krémes muffin pillangó