Knoppers házilag - ahogy én készítem recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 db ostyalap (kb. 30x15)

A fehér krémhez

175 g vaj
5 g porcukor
60 ml tej
150 g tejpor

A csokoládékrémhez

100 g vaj
3 ek nutella
1 ek cukrozatlan kakaópor
40 g dió (darált)
100 g földimogyoró (durvára vágott)
2 db háztartási keksz (darált)

Elkészítés:
Elkészítjük a fehér krémet: a vajat habosra keverjük, majd kis adagokban hozzáadjuk a tejben felolvasztott cukrot, vigyázva hogy a krém ne csapódjon ki. Végül hozzákeverjük a tejport, majd alaposan összedolgozzuk.
A csokoládékrémet szintén a vajjal kezdjük, habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót és még egyszer átkeverjük.
Az első ostyalapot lekenjük a fehér krémmel, ráhelyezzük a második ostyalapot, lekenjük csokoládékrémmel, befedjük a harmadik ostyalappal, lenyomatjuk (én 2 kg rizzsel :D), majd a hűtő alsó részében hagyjuk összeállni legalább 3 órát.
Ha már összeálltak a lapok, felolvasztott csokoládéval lekenjük, és visszadugjuk a hűtőbe, még pár órára.

A receptet beküldte: cicaaa65

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Meggylikőr házilag.	» Tiramisu ahogy én készítem	» Méz készítése házilag	» Majonéz házilag
» Wrap, ahogy mi szeretjük	» Csokiöntet házilag	» Franciakrémes házilag	» Kürtős kalács házilag
» Rafaelló házilag	» Chokito házilag	» Házilag sült kenyér	» Csokibonbon házilag
» Hamburger házilag	» U1 Fagyi Házilag!	» Banános" fagyi" házilag	» Francia krémsajt házilag