Kínai sült tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 csomag spagetti,
1 nagy fej lilahagyma,
1 bögre zöldborsó,
1 szál sárgarépa,
25 dkg gomba,
25 dkg csirkemell,
wok fűszerkeverék,
szójaszósz ,
vaj,
olaj,
só,
cukor.

Elkészítés:
A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk. Megfőzzük a tésztát. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük. A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében. Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk). Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal. Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kinai salata	» Pita tészta	» Thai sülttészta	» Tejszínes halas tészta
» Párom zöldséges tésztája	» Csirkés rakott tészta	» Sonkás, zöldséges tészta	» Gombás marhahúsos tészta
» Házias sonkás tészta	» Chillis babos tészta	» Epres kevert tészta	» Tejszínes-sonkás tészta
» Hamis túrós rakott tészta	» Rétestészta készítése	» Citromos-ricottás tészta	» Tészta saláta