Gombás marhahúsos tészta recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
200 g tészta
300 g marhahús
150 g gomba
1 fej hagyma
só, bors
fokhagyma
1 doboz tejföl
liszt
olaj

Elkészítés:
A húst felkockázzuk, majd sózzuk, borsozzuk és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Ezután kb. 1 órán át állni hagyjuk. A húskockákat kis zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát - és lefedve pároljuk - időről időre kis vizet utánatöltünk. Ha a hús már majdnem puha, akkor hozzáadjuk a 4-5 felé vágott gombát, majd a tésztát, felöntjük vízzel, majd lefedve puhára főzzük a tésztát. Mielőtt teljesen jó lenne beleöntjük a tejfölös habarást és fedő nélkül összesűrítjük.

Tanácsok:
Petrezselyemmel szórva tálaljuk.

A receptet beküldte: Fanoli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mediterrán Tésztás mámor	» Gombás husi	» Nutellás tészta-tortácskák	» Cukkini tésztabundában
» Csirkemell tésztában	» Tejszínes-gombás szósz	» Rakott tészta2	» Gombás zöldséges ragu
» Töltött lasagnetészta	» Olasz zöldséges tészta	» Virsli burgonyatésztában	» Tésztás omlett
» Békacombok sörtésztában	» Pizza tészta nélkül	» Gombás csirkemell 2 főre	» Gombás-vörösboros gulyás

Adataid védelme fontos számunkra!

Mint a weboldalak többsége az interneten, honlapunk működéséhez és célzott hirdetések megjelenítéséhez mi és hirdetési partnereink is cookie-kat tárolunk az általad használt eszközön. Ahhoz, hogy ezt megtehessük, a hozzájárulásod szükséges. Erről az adatvédelmi tájékoztatónkban részletes információkhoz juthatsz, illetve bizonyos cookie-k használatával kapcsolatban további lehetőségeid vannak.