| Kijevi krémes(Kata-féle) receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tésztához: -40 dkg liszt -20 dkg kristálycukor -1 cs. sütőpor -4 tojássárgája -1 ek. tejföl -25 dkg margarin Tetejére:-4 tojásfehérje -15 dkg porcukor -10 dkg durvára darált dió Krém:-2 cs. vaníliás pudingpor -5 dl tej -2 tojássárgája -25 dkg margarin -25 dkg porcukor - 1 cs. vaníliás cukor Elkészítés: Tészta alapanyagait összegyúrom, 3 lapot nyújtok belőle. A tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verem, megkenem vele a még nyers lapokat. Tetejüket megszórom dióval és sütöm. Krém készítés: A tejet a pudinggal és a tojássárgájával sűrű krémmé főzöm. A margarint a porcukorral kihabosítom. Ha kihűlt a főzött krém összekeverem a kettőt és beleteszem a vaníliás cukrot. Összetöltöm a kihűlt lapokat. A tetejére nem kell krém. Másnap szeletelem. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |