Kifordított kókuszgolyó torta recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához:
30 dkg darált keksz,
10 dkg vaj,
15 dkg porcukor,
3 evőkanál kakaópor,
5-6 ek meggy- vagy baracklekvár,
néhány csepp rumaroma.

A krémhez:
20 dkg kókuszreszelék,
8 dl tej,
2 csomag vaníliás pudingpor,
néhány evőkanál cukor.

Elkészítés:
A darált kekszet, a vajat, a porcukrot, a kakaót és az aromát gyúrjuk össze annyi lekvárral, hogy összeálljon. Ha golyókat tudunk formálni belőle, akkor jó a tészta állaga. Készítsünk el belőle annyi kókuszgolyót, amennyit a torta tetejére szánunk díszítésnek.

A krémhez megfőzzük a pudingot, de a szokásosnál kicsit kevesebb tejjel. Amint kész van, belekeverjük a kókuszreszeléket. A krém felét egy 28 cm átmérőjű tortaformába simítjuk. Erre kerül a tészta, lapogassuk el úgy, hogy körben kitöltse a formát (legegyszerűbb kis adagokban). A maradék krémet simítsuk a tésztára, a torta tetejét pedig díszítsük a kókuszgolyókkal.

A receptet beküldte: tinendo

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Banános túrótorta	» Őszibarackkrémes torta	» Kókuszgólyó édesen	» Buba féle joghurttorta
» Meggyes kókuszgolyó	» Citromos ribizlitorta	» Bombajó torta	» Túró rudis kevert torta
» Kajszibarackos rizstorta	» Kávés-fahéjas túrótorta	» Kókuszos Tejberizstorta	» Tejfölös keksztorta 2
» Omlós répatorta	» Piros Mikulástorta	» Focitorta	» Koldustorta