| Kecskesajtos rukkola saláta receptZöldséges ételek Hozzávalók: ·két nagy maréknyi rukkola ·100 g lágy kecskesajt ·kis maréknyi dió ·balzsamecet ·olívaolaj Elkészítés: 1.A rukkolát megmossuk, szûrõn jól lecsepegtetjük, konyhai papírtörlõn megszárítjuk. 2.Közben a diót felhevített, száraz serpenyõre téve illatosra pirítjuk. 3.A száraz rukkolát tányérokra halmozzuk, a kecskesajtot rámorzsoljuk, a pirított diót a tetejére szórjuk. 4.Balzsamecettel és olívaolajjal permetezzük. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |