| Karamellés tejfölös kekszcsoda receptSütemények, édességek Hozzávalók: Tortához: 1 cs háztartási keksz 1 nagy dobozos tejföl 3 ek cukor 3 ek porcukor 3 lap zselatin 4 dl tej 1 tk rumaroma Díszítéshez: 2 db rumos csokoládé szelet tejszínhab Elkészítés: A háztartási kekszet a rumos tejben beáztatjuk. A tejfölt kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a lap zselatint, amit előzőleg a rajta levő utasítások szerint elkészítettünk, hűtőben dermesztjük. Egy téglalap alakú tortaformát kibélelünk sütőpapírral. A megdermedt tejfölt kivesszük a hűtőből, a cukrot karamellizáljuk, felöntjük 1 dl forró vízzel, hozzáadjuk a tejfölhöz, és visszarakjuk a hűtőbe. A tortaforma aljára lerakunk egy sor kekszet, egy sor krémet, míg el nem fogy. Másnapig hűtőben tartjuk, amikor kivesszük, lehúzzuk róla a papírt, reszelt csokoládéval és tejszínhabbal díszítjük. A receptet beküldte: hpkati Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |