Karácsonyi mézes recept

Kategória:

Hozzávalók:
Hozzávalók (2 nagy tepsire):
25-50 dkg méz (minél több, annál finomabb),
2 tojás és 2 tojássárgája,
5 dkg cukor,
50 dkg liszt, lehetoleg korpás (kicsit több is lehet, ha felveszi),
1 kávéskanál szódabikarbóna,
1 csomag mézes süti fuszerkeverék (fahéj, citromhéj, csillagánizs stb. van benne)
porcukor, tojásfehérje, esetleg ételfesték (ill. kávé, málnaszörp, egyéb természetes színezék) a mázhoz

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, annyi liszttel meggyúrjuk, hogy a végén ne ragadjon. Kinyújtjuk, formával vagy késsel kiszaggatjuk a kívánt alakzatokat, a tetejét tojássárgájával megkenegetjük, majd sütopapírral bélelt tepsiben, közepes lángon sütjük, amíg a teteje kicsit megpirul. Vigyázat! Nagyon könnyu megégetni, ezért a végefelé gyakrabban nézegessük, hogy jó-e már! Ha kihult, porcukorból és tojásfehérjébol kevert, esetleg színezett, nagyon suru masszával habzsák ill. egy levágott csücsku nejlonzacskó segítségével díszítjük.

Tanácsok:
A mézest karácsonyfadísznek is használhatjuk.

A receptet beküldte: Anita123

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Karácsonyi borleves	» Datolyás--mézes pite	» Karácsonyi mézes figurák	» Fiti féle mézes zserbó
» Karácsonyi narancsbor	» Puha mézeskalács	» Mézes zserbó:	» Mézes báránygerinc.
» Mézestekercs	» Mandulás mézeskocka	» Mézescsók	» Mézes Egg Nogg
» Karacsonyi csudaalmas	» Karácsonyi ajándékgyümölcs	» Mézeskalács muffin	» Mézes-mustáros pulyka