Káposztás saláta recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Fejes káposzta (negyed fej reszelve)
paprika (szeletelve)
paradicsom (negyedelve)
lila káposzta (2-3 levél szeletelve)
uborka (szeletelve)
sárgarépa (reszelve)
fenyőmag (piritva)
öntet áll:
olivaolaj
pici só
2-3 greezd közepes fokhagyma kaparva
pici pirospaprika (szinezéknek)
2dl kefir

Elkészítés:
A hozzávalókat egy nagy tálba tesszük, fakanálal összekeverjük. Utána elkészitjük az öntetet: olivaolajon megfuttatjuk a fokhagymát, utána sózzuk, ha kihült belekeverjük a kefirbe (elkelhet egy picivel több olivaolaj) és kétujnyi pirospaprikával összekeverjük. Evvel az öntettel összekeverjük a salátát.
Adhatunk hozzá vajon megpárolt csirkemell csikokat is.

Tanácsok:
Az olajat és a fokhagymát kis lángon készitsük kb 1 perc és kész.

Elkészítési idő: 20 perc

A receptet beküldte: Black-Gold

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alföldi káposztás csülök	» Strassbourgi saláta	» Török csirkemell saláta	» Update 1 Tőkehalmáj-saláta
» Uborkás rokfortsaláta	» Görög saláta másképp	» Saláta fetamártással	» Saláta leves I.
» Fejes saláta répával	» Virslisaláta U1	» Krumplisaláta csirkemellel	» Krumplis Tzatziki saláta
» Kukorica saláta 2.	» Kukoricás rizssaláta	» Alma – banán saláta	» Őszi saláta