Kalóriaszegény fasírozott recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sovány darált hús
2 db tojás
8 evőkanál zabpehely
8-10 evőkanál búzakorpa
só
bors
fokhagyma ízlés szerint
fűszerpaprika ízlés szerint
kevés étolaj

Elkészítés:
A zabpelyhet egy tálban annyi forrásban lévő vízzel leöntöm,hogy majdnem ellepje.Hagyom egy ideig,hogy beigya a zabpehely a vizet,és közben ki is hűljön langyosra.
A húst egy tálba teszem,beleteszem a kihűlt zabpelyhet,a tojást,fűszereket.
Jó erősen összegyúrom.
Egy sütőedényt vékonyan kiolajozok.
A húsos masszából gombócokat formálok,és zsemlemorzsa helyett búzakorpában forgatom meg.
A kiolajozott tepsibe teszem a húspogácsákat,tetejét is kissé befújom olajjal,és előmelegített sütőben 30-40 percig sütöm 180-200 fokon.

Tanácsok:
Érdemes kipróbálni,szerintem nagyon finom melegen és hidegen is.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fasírozott	» Diós fasírozott	» Szaftos fasírozott	» Diétás fasirozott
» Karfiol fasírozott	» Kalóriaszegény palacsinta	» Kalóriaszegény turmix	» Fasírozott vagdalthúsból
» Tökfasirozott	» Halfasírozott	» Fasírozott zabpehellyel	» Egyben sült fasírozott
» Kalóriaszegény tepsis	» Egybesült fasírozott	» Tojásfasírozott	» Majoránnás fasírozott