Kakaós fonottkalács recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
A tésztához:
3 tojássárgája
4 dl tej
csipet só
6 dkg cukor
5 dkg élesztő
60 dkg liszt

A töltelékhez:
25 dkg margarin
3 cs.vaniliás cukor
3 ek.kakaópor

A tetejére: 1 tojássárgája

Elkészítés:
A cukrot elkeverjük a liszttel, beleöntjük a felfutatott élesztőt és a többi alapanyagot. Gyenge, jól nyújtható tésztát kapunk. Kb.fél óra kelesztés után 6 cipóra osztjuk. A tésztákat lisztezett deszkára tesszük, és tepsi nagyságúra nyújtjuk, majd mindegyiket megkenjük a töltelékkel. Felsodorjuk őket egyenként, és hármas fonással befonjuk. Az így kapott 2 fonottkalácsot zsírozott tepsibe tesszük és fél órát pihentetjük. Megkenjük tojássárgájával és előmelegített sütőben közepes lángon kb.20 percig sütjük.

A receptet beküldte: andland

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós reszelt sütemény	» Gyors kakaós csiga	» Kakaós kuglóf	» Kakaós-meggyes szelet!
» Kakaós kalácsvirág	» Kakaós-epres sütemény	» Kakaós barackos piskóta	» Túrós, kakaós csiga
» Kakaós lepény (Krisztitől)	» Kakaós krémes kalács	» Kakaos csillagok	» Kakaós fonott
» GM kakaós csiga	» Kefíres-kakaós kocka*	» Grízes kakaós kocka	» Kakaós gombóc