Joghurtos pogácsa 2 recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
10 dkg reszelt sajt
1 ek só
2 dl natúr joghurt
fél dl langyos tej
2,5 dkg élesztő
1 kk cukor
1 egész tojás

A tetejére:

köménymag
reszelt sajt
1 egész tojás

Elkészítés:
Az élesztőt a langyos, cukros tejben felfuttatjuk.

A többi hozzávalót a kelesztőtálba kimérjük, majd hozzáadjuk az élesztős tejet és alaposan összedolgozzuk. 1 órát kelesztjük.

A kelesztés után gyúródeszkára tesszük, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, a tetejét bevágjuk, majd szaggatóval kiszúrjuk.

Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, egymástól távolabb és a tetejét megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk a sajttal vagy a különböző magokkal.

180 fokos sütőben szép pirosra sütjük.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mexikói-chilis pogácsa	» Joghurtos barack leves	» Joghurtos gyümisaláta	» Sovány túrós pogácsa
» Joghurtos meggyes süti	» Túrós pogácsa Cicustól	» Sajtos-burgonyás pogácsa	» Boszorkány pogácsa
» Boszorkánypogácsa	» Joghurtos fagyikehely	» Gombás krumplipogácsa	» Joghurtos túrótorta
» Vajas Pogácsa	» Joghurtos párolt halfilé	» Joghurtos Gyümölcsös torta	» Baconos pogácsa