Joghurtos muffin, ahogy a Macilány csinálja recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is)
2 joghurtos pohár liszt
1,5 joghurtos pohár cukor
0,5 joghurtos pohár olaj (szűken)
3 db tojás
fél csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
csipet só
# gyümölcs ízlés szerint
# szeletelt mandula a tetejére

Elkészítés:
Egy keverőtálban megoldható a süti kikeverése: a pohár joghurtot beleöntöm a tálba, majd a joghurtos dobozt kimosom, kitörlöm, és a továbbiakban ez lesz a mérőpohár. Kimérem a lisztet, a cukrot, sütőport, vaníliás cukrot, olajat hozzáadom a 3 tojást, reszelt citromhéjat, sót. Csomómentesre kikeverem. A muffin formát 3/4-ig megtöltöm a, a tetejére mehet egy kis gyümölcs, és szeletelt mandulát szórok.

Tanácsok:
190 fokon 20-25 percig kell sütni.

Nagyon sok módon lehet variálni:
- almával és fahéjjal (én 1 db almát vágtam fel apró darabokra és kevertem bele)
- mákkal
- dióval
- csokidarabokkal stb.

Elkészítési idő: 40 perc

A receptet beküldte: Macilány

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás-csokis muffin	» Pizzás muffin egyszerűen	» Csupa csokis muffin	» Narancsos-mákos muffin
» Csokis-datolyás muffin	» Almás-mazsolás muffin	» Joghurtos tortácskák	» Joghurtos torta.
» Jégkrém muffin	» Pizza, ahogy én készítem	» Runeberg muffinjai	» Joghurtos meggyes süti
» Gesztenyepürés muffin	» Muffin :)	» Muffin ( csokis )	» Banános-zabpelyhes muffin