Izgalmas krumpli recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1kg tört krumpli
1 egész tojás

Panírozáshoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa

Töltelékhez:
20dkg darált sertéshús
1fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 zöldpaprika
egy csipet őrölt kömény
szárított oregánó
só, bors ízlés szerint
olaj a kisütéshez

Elkészítés:
Töltelék:
A hagymával kezdjük a dinsztelést, majd hozzáadjuk a 20dkg darált húst, a csipet őrölt köményt és a csipet szárított oregánót, legutoljára a sót és a borsot. Addig főzzük, amíg el nem fővi a levét.

Ezután:
A tört krumplit 1 egész tojással összekeverjük, megsózzuk. Ebből egy evőkanállal olajozott tenyerünkbe simítunk, rá 1 evőkanál töltelék, arra 1 evőkanál krumpli. Összegöngyölgetjük, panírozzuk lisztben, tojásban és zsemlemorzsában, végül bő olajban kisütjük.

Tanácsok:
Önálló étel, akár ebédre, akár vacsorára. Nálunk az egyik nagy kedvenc!:) Jó étvágyat hozzá!

A receptet beküldte: Sweete

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csoda krumpli	» Krumplibohóc	» Gombás-sajtos krumplitál	» Krumplikrém pirítósra
» Fűszeres krumplipüré	» Tejszínes-tepsis krumpli	» Fetasajtos rakott krumpli	» Gazdag krumplisaláta
» Antonia krumplisaláta	» Kolbászos krumplileves	» Krumplispogácsa	» Krumpligánica
» Bográcsos krumplileves	» Rakott krumpli vega módra	» Krumplís omlett	» Mexikói krumplisaláta