| Ínyenc paprikás csirke receptHúsételek Hozzávalók: 50 dkg csirkecomb egy nagy fej vöröshagyma 2 db paradicsom, 2 db t. v. paprika, 1 teáskanál pirospaprika, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, só, bors, majoránna, 2 gerezd fokhagyma. Elkészítés: Kevés olajon pirítsuk üvegesre az apróra vágott vöröshagymát, sózzuk és borsozzuk meg. Húzzuk le a tűzről és szórjuk meg pirospaprikával, keverjük el, adjunk hozzá 2 dl vizet. Tegyük vissza a tűzre és rakjuk bele az előkészített csirkecombokat. Forgassuk át, hogy egy kicsit megfogja a tűz, majd adjuk hozzá a durván összevágott paprikát, paradicsomot. Szórjuk meg majoránnával és törjük bele a fokhagymát. Öntsünk rá annyi vizet, hogy éppen ellepje. Lassú tűzön főzzük puhára a húst. Mikor kész, keverjük össze a lisztet a tejföllel, öntsük bele, és alaposan forraljuk át. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |