Hortobányi húsos palacsinta kicsit másképp :) recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
fél kiló darált sertéshús
2 csomag sajtszósz
fokhagyma
vegeta (delikát)
só
tojás
liszt
prézli
25 db kész sós palacsinta

Elkészítés:
A húst lesütöm, felengedem vízzel, és amikor elfőtt a víz és jó puha a hús, akkor elkészítem a sajtszószt 1 dl-rel kevesebb tejjel mint a kettőhöz ír. Ezzel felengedem ismét a húst. Amikor felforr, elzárom. Ha híg marad egy kis prézlivel be lehet sűríteni. Ezután betöltöm a palacsintába és feltekerem. ( ráhajtom a két végét és felcsavarom mint a töltött káposztát) Bepanírozom. Kisütöm olajban. :)

Tanácsok:
Én mindig többet csinálok és lefagyasztom sütés előtt, így ha kell mindig kéznél van ha váratlan vendég állít be. Egy kis krumplipüré, vagy rizs tartármártás, aki szereti.

A receptet beküldte: igynogy

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Darálthúsos penne	» Brassói kicsit másképp	» Magyaros húsos rétes	» Csirkehúsos burgonyasaláta
» Japán palacsinta	» Kaviáros palacsinta	» Ananászos palacsintatorta	» Tepsis palacsinta almával
» Sajtos cukkinis palacsinta	» Tengeri halfilé másképpen	» Húsos pirog	» Hagyományos palacsinta
» Gombás hal palacsintaágyon	» Sertéshúsos rizibizi	» Túrós palacsintapite	» Májgombóc picit másképp