Hideg spenótleves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4,5 dl natúr joghurt,
1 kg friss spenót,
2,5 dl húslé (kockából is jó),
1,5 dl tejszín,
1 csirkemell,
1 evőkanál vaj,
1 fej hagyma apróra vágva,
1 evőkanál friss kapor,
1 evőkanál petrezselyem.

Elkészítés:
A csirkemellet vágd kis kockákra, majd pirítsd meg a hagymával együtt a vajon.
Ha kifehéredett, önts alá egy kis tejszínt és párold puhára.
Tisztítsd meg a spenótot, és aprítóban vagy turmixgépben pépesítsd a húslével, a tejszínnel, a kaporral, a petrezselyemmel és a csirke hagymás szószával. Keverd el a joghurttal, majd szórd bele a csirkekockákat.
Hidegen tálald.

A receptet beküldte: CILUSKA

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg szilvapuding	» Hideg eperhab	» Hideg túrótorta	» Hideg narancsleves
» Hideg gyümölcs rizs	» Darafelfújt hidegen	» Hideg-meggyleves	» Hideg krémes
» Hideg őszibarack leves	» Hideg túrós	» Hideg tokaji borkrémleves	» Hidegkutya
» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Hideg krémesem	» Hideg málnakrém leves	» Hideg zöldorsóleves