| Gyors, finom tészta receptTésztafélék Hozzávalók: Amiből: -1 tubus Boci sajt(vagy tetszőleges krémsajt) -2 szelet szalonna -50 gr vaj -50 gr parmezán -1 gerezd fokhagyma -1-1,5 dl tejszín -durvára őrölt bors -trappista sajt a tetejére Elkészítés: Ahogyan: A gyufaszálnyi csíkokra vágott szalonnát kisütöm,a pörcöt bennehagyom.Beledobom a vajat,amíg elsistereg,belenyomom a fokhagymát.Pár másodperc után a tüzet mérséklem,belenyomom a krémsajtot.Amikor megolvadt,beleszórom a prmezánt,borsozom,sózni nemigen kell. Kevés tejszínnel felöntöm,és a kellő sűrűség eléréséig főzöm. Ha kész a tészta,a mártással összekeverem,tálaláskor még borsot tekerek rá,és reszelt trappista sajttal,vagy egyéb sajttal megszórom. A receptet beküldte: julianna54 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |