Gombás-tejszínes tészta rákkal recept

Kategória:
Halas ételek

Hozzávalók:
25dkg fagyasztott (kész)rák
25dkg tészta (bármilyen)
300ml tejszín
fokhagyma
vöröshagyma
só,bors,vegeta

Elkészítés:
A fokhagymát és a hagymát apróra vágom, a wokba olíva olajat forrósítok és gyorsan átpirítom benne a hagymákat. Vigyázni kell, mert hamar megég! Amikor félig megpirult, belerakom a fagyasztott rákot, fűszerezem, átforgatom, majd készre párolom. Amikor elfőtte a levét, beleöntöm a főző tejszínt, majd addig hagyom, míg összesűrűsödik, belekeverem a kifőtt tésztát és petrezselyemmel megszórva tálalom.

Elkészítési idő: 30 perc

A receptet beküldte: Pné Veronika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtostészta	» Fincsi tészta	» Tejszínes halas tészta	» Egyszerű sajtkrémes tészta
» Tarka tésztasaláta	» Békacombok sörtésztában	» " Isteni" Tésztasaláta	» Piskótatészta/Egyszerűen
» Éticsiga sörtésztában	» Cukkini tésztabundában	» Zöldséges-tejszines tészta	» Sült túrós tészta
» Tésztafánk	» Tepsis tészta	» Gombaragú tésztával	» Mexikói tésztás csirke