Füstölt sajtos penne recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
20 dkg füstölt sajt
1 csomag penne tészta
1 nagy pohár tejföl (20 %-os)
4-5 gerezd fokhagyma
kevés ételízesítő
tetejére zöldségzöldje

Elkészítés:
Egy teflon bevonatú edénybe beleteszem a tejfölt, a fokhagymát, kevés ételízesítőt, és belereszelem a füstölt sajtot. Egy-két perc alatt megolvad a sajt és egyneművé válik a szósz. Kifőzöm a tésztát, beleforgatom a szószba, majd megszórom zöldségzöldjével illetve ízlés szerint bazsalikommal (vagy ha csípősen szereti valaki, egy kis piros chili paprikával). Nagyon fontos, hogy csak frissen jó.

Tanácsok:
Isteni egy kis édes fehérborral! Minden pasit le lehet venni a lábáról vele és nagyon jól variálható.

A receptet beküldte: ostkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrós sajtos pogácsa	» Sajtos-túrós háromszög	» Puha sós, sajtos rúd	» Sajtos puffancs Update 1
» Sajtos húsrolád	» Pogácsa füstölt sajttal	» Csodasajtos sós sütemény	» Sajtos rakott padlizsán
» Csodasajtos.	» Sonkás sajtos bundáskenyér	» Walesi sajtos metélt	» Becsei sajtos kifli
» Kéksajtos-diós falatok	» Sajtos pogácsa, kifli	» Sajtos pereckék	» Leveles tésztás sajtos