Foszlós Kalácsok recept

Kategória:
Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
2 dkg friss élesztő
8 dkg cukor
3 dl meleg tej
5 dkg puha vaj
2 tojás sárgája
csipet só

Elkészítés:
Felfuttatjuk a langyos, cukros tejben az élesztőt.
Hozzákeverjük a liszthez,hozzáadjuk a tojás sárgákat,,sót.Mikor alaposan bedagasztottuk, akkor hozzáadjuk a langyos, majdnem olvadt vajat.Azzal újra dolgozzuk.Duplájára kelesztjük,majd megfonjuk.Így pihentetjük fél órát még, majd megkenjük tojással, és sütőpapírral bélelt tepsiben vagy sütőlapon 190 fokon ( 3-as fokozat ) addig sütni amíg szép piros nem lesz

Tanácsok:
Ebből a tészta mennyiségből érdemes két kisebb kalácsot készíteni.
Ha fele ennyi cukorral csináljuk,akkor húsvétra sonka mellé tökéletes.
Fele tészta lehet kakaós.

A receptet beküldte: Koblob

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Foszlós kalács(Kata-féle)	» Foszlós kakaós kalács	» Foszlós briós	» Húsvéti foszlós kalács
» Foszlós kalács	» Gépi foszlóskalács	» Mini fonott kalácsok	» Kreatív kalácsok
» Másfélórás buci	» Parasztkenyér	» Dagasztás nélküli kenyér	» Pita tészta
» Görög pita	» Mazsolás-cukros briós	» Rozsláng kenyér	» Grissini