Fortélyos névnapi menü recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
15 dkg lángolt kolbász,
2 kemény tojás,
3 nyers tojás,
15 dkg rizs,
1 zsemle,
2 evőkanál zsemlemorzsa,
1 evőkanál liszt,
só,
őrölt bors,
ételízesítő,
olaj a sütéshez

Elkészítés:
A héjától megszabadított kolbászt vékony szeletekre vágjuk, az áztatott és kifacsart zsemlével összekeverjük, és 1 kanál zsemlemorzsával meghintjük. A kemény tojásokat kockára vágjuk, a megpárolt rizzsel, 2 nyers tojással és fűszerekkel összedolgozzuk, és lapos pogácsákat formázunk belőle. Lisztbe, a harmadik felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk. Forró olajba sütjük ki.

Tanácsok:
Hagymás tört burgonyát és salátát kínálunk hozzá.

A receptet beküldte: access

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Névnapi koktél	» Vadas őzgerinc	» Paradicsomos cukkini	» Gombás rakott káposzta
» Lapcsánka	» Burgonyapüré-torta	» Sajtos sonkatorta	» Római csirkemáj
» Májas burgonya	» Töki pompos1	» Rakott mexikói tészta	» Brassói édesburgonyából
» Magyaros tepsis krumpli	» Gyümölcsös csirkemell	» Zöldséges pulykafalatok	» Csöves rakott krumpli