Fitnesz pulyka recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
40 dkg pulykamell,
16 szelet nyers füstölt pulykasonka,
1 dl barna sör
16 mirelit burgonyatallér
2 dl tejföl
2 evőkanál mustár
citromlé
bors,
só,
metélőhagyma,
majoránna.

Elkészítés:
A pulykahúst 16 darab ujjnyi vastag hasábokra vágjuk. Mustárral megkenjük, borssal, majoránnával megszórjuk és egyenként becsavarjuk a sonkaszeletekbe. Kiolajozott tepsibe fektetjük és leöntjük a barna sörrel. Először lefedve, majd fedő nélkül összesen 1 órán át sütjük. A mártáshoz a maradék mustárt elkeverjük a tejfölben, sóval, borssal citromlével, apróra vágott snidlinggel ízesítjük. A burgonyatallérokat fagyott állapotban bő, forró olajban megsütjük, majd lecsepegtetjük.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rádói pulykamell	» Pulykamell baconnal	» Pulykamell+gombás mártás	» Tepsis pulykamáj
» Zöldborsós pulykaraguleves	» Szerelmetes pulykafalatok	» Sajtos pulykamell rízzsel	» Göngyölt pulykamell
» Indiai pulyka	» Zöldséges pulykacomb	» Zelleres párolt pulykamell	» Tejszínes pulyka fasírt
» Barackos pulykamell	» Tárkonyos pulyka	» Kukoricás pulykaragu	» Brokkolis pulykamell